Wychowując się w rodzinie chrześcijańskiej w Tonkinie, na terenie dzisiejszego północnego Wietnamu, Vincent de la Paz otrzymał stypendium na studia na Uniwersytecie Santo Tomas w Manili. Po ukończeniu studiów wstąpił do zakonu dominikanów, przyjął święcenia kapłańskie i w 1759 r. powrócił do ojczyzny. w roku. Został aresztowany w 1773 roku za swoją działalność kaznodziejską. i został skazany na śmierć. Został stracony 7-go dnia wraz z bratem Jacinto Casteñadą i innymi chrześcijańskimi misjonarzami. Listopad 1773. w roku.

W latach 1856–1862 doszło do kolejnych niejasnych prześladowań chrześcijan, a w szczególności Zakonu Kaznodziejskiego, w regionie Centralnego Tonkinu. Grupę 24 Dominikańczyków poddano najgorszym torturom przed egzekucją.

19 czerwca 1988 r. kanonizowano 117 wietnamskich męczenników spośród szacowanej liczby 130 000 męczenników w latach 1739–1862, wśród których było wielu dominikanów i świeckich dominikanów.