Pärast noorust kristlikus peres Tonkinis, tänapäeva Põhja-Vietnamis, pakuti Vincent de la Pazile stipendiumi õppimiseks Manilla Santo Tomase ülikoolis. Pärast õpinguid liitus ta dominiiklaste orduga, pühitseti preestriks ja naasis kodumaale 1759. aastal. Jutlustamistegevuse tõttu arreteeriti ta 1773. aastal ja mõisteti surmanuhtlusele. Koos vend Jacinto Casteñada ja teiste kristlastest misjonäridega hukati ta 7. novembril 1773. aastal.

Aastatel 1856–1862 tabas Kesk-Tonkini piirkonnas kristlasi ja eriti Jutlustajate ordu veel üks ebamäärane tagakiusamine. 24 dominiiklasest koosnev rühm läbis enne hukkamist kõige hullemad piinamised.

19. juunil 1988 kuulutati pühakuks 117 Vietnami märtrit hinnanguliselt 130 000-st ajavahemikul 1739–1862, kelle hulgas oli palju dominiiklaste vendi ja ilmikuid dominiiklasi.