Agnès Galand otsustas juba seitsmeaastaselt pühendada oma elu Le Puy-en-Velay Jumalaemale. Selle tõotuse märgiks võttis ta oma isa töökojast keti ja kandis seda vöö ümber. Kui Agnès 21-aastaselt otsustas astuda äsja rajatud Langeaci dominiiklaste kloostrisse, loobus ta keti kandmisest, sest ordusse astumise tõotused asendasid selle varasema pühendumise märgi. Tema sügav vagadus ja ligimesearmastus avaldasid kaasõdedele sügavat muljet ning nad valisid Agnèsi oma prioressiks. Seda ülesannet täitis ta suure leebuse ja hoolivusega. Samal ajal aitas ta korduvalt sünnitavaid naisi – selle oskuse poolest oli ta laialt tuntud.

Aastal 1631 sai Agnès nägemuse Jumalaemalt, kes palus tal palvetada lähedal asuva Pébraci kloostri abti eest, keda ta isiklikult ei tundnud. Kaks aastat hiljem ilmus Agnèsile Sulpiciaanide kongregatsiooni asutaja Jean-Jacques Olier ning nad kohtusid. Mõni kuu pärast seda kohtumist Agnès suri, kuid Langeaci õed palvetavad tänaseni Sulpiciaanide kongregatsiooni liikmete eest.

Pärast Agnèsi surma pöördusid paljud usklikud tema eestpalvete poole eelkõige raskete raseduste korral, hoides palvetades käes Agnèsi ketti. 1952. aastal tulid Langeaci kloostrisse lapseootel vanemad, kellele arstid olid öelnud, et eelseisev sünnitus seab ohtu nii ema kui ka lapse elu. Vanemad palusid Agnèsi eestpalvet hoides käes tema ketti. Lapse sünd kulges probleemideta. See sündmus tunnistati imeks ning see avas tee Agnès Galandi õndsakskuulutamisele 1994. aastal.