Хосе Альварес, испанский миссионер, вступил в Орден проповедников в 1919 году и прибыл в Перу в 1927 году, чтобы начать свою миссионерскую деятельность в джунглях Амазонки. Общаясь с коренным населением, он выучил несколько местных языков и задокументировал культуру и образ жизни ранее неизвестных племен.

Одно из этих племен, Амаракаэри , дало ему имя Апактоне – «Старый Отец». Так его стали называть все племена, которые он неоднократно посещал во время своих путешествий на каноэ. Его целью было освободить коренное население от эксплуатации и помочь разрешить межплеменные конфликты. Благодаря своей преданности и искренней заботе он заслужил глубокое уважение и доверие.

К концу жизни здоровье Альвареса ухудшилось, и он вернулся в Лиму, где посвятил себя описанию выученных им языков и впечатлений от своих экспедиций.

Компания Apaktone воплощает миссионерский дух доминиканцев XX века – приверженность, которая привела к возникновению бесчисленных христианских общин в Африке, Латинской Америке, Азии и Океании.